Les poivrons marinés sont bons seuls. On peut aussi en faire des brochettes apéritives ou encore les ajouter dans une salade. En bref, un incontournable ! En plus, si on connaît les astuces, c’est un plat facile à préparer !
On fait chauffer le four à 200°C. On lave les poivrons.
Une fois le four chaud, on place le poivron dans un plat dans le four pendant environ 30 minutes. On surveille la cuisson ; la peau doit noircir. (Lire la suite…)