Les muffins poire chocolat font leur petit effet grâce au moelleux de la poire d’un côté et au fondant du chocolat de l’autre. Ils sont rapides à préparer, l’étape la plus longue consistant à couper les fruits et le chocolat : il suffit de se munir d’un bon couteau ; l’étape la plus difficile est le démoulage, devenu un jeu d’enfant grâce aux moules en silicone ! On aurait tort de se priver !
(Lire la suite…)