Attention, cette recette est particulièrement recommandée en cas de soirée entre filles ! Peu sucrée et acidulée, cette boisson enchantera les ‘amatrices’ (et amateurs, ne les oublions pas) de la célèbre boisson à bulle.
On réserve à l’avance les ingrédients du cocktail au frais ; pour une bouteille de champagne (du crémant fait l’affaire ici) :
- une louche (100 ‘bons’ mL) de Cointreau,
- une louche de jus de citrons verts (le jus de deux citrons environ),
- une louche de sirop de sucre de canne.
Au moment de servir, on mélange les ingrédients dans un récipient et on sert au moyen d’une louche dans des flutes (car c’est meilleur !).