Je suis plusieurs fois passée devant ce « diner » américain en plein cœur du quartier latin. Comme au Coffee Parisien, il y a souvent la queue devant et ce même après 14h. Cela peut dissuader. Ce dimanche, j’ai décidé de persévérer. J’ai vite été récompensée ; la serveuse ne donne ses tables qu’aux groupes qui sont complets : ce n’est pas le cas de ceux qui sont devant moi. Dix minutes après être arrivés, on est assis.

La carte propose un menu brunch à 15,5 €. La formule est composée :

• d’un plat principal aux oeufs (au plat, brouillés, en omelette) avec un accompagnement (saucisse, bacon, poivrons, steak…), servis avec des pommes de terre au four ou des tomates,
• d’un dessert : 3 pancakes ou un muffin, un donut…
• un jus d’orange
• un café (au choix : expresso ou le fameux jus de chaussettes américains)

On retrouve dans ce restaurant l’ambiance des diners américains, en particulier grâce aux serveurs natifs américains ; ces derniers parlent français avec un accent ou même anglais. Un véritable « Brunch in America » !

Le bon plan : pour un euro de plus, les pancakes sont préparés avec des myrtilles ou du chocolat.

Pour ceux qui ont encore un petit creux, on recommande le milkshake à la vanille.